К содержимому

Em Busca da Essência na Cozinha

Бразилия · документальный

2020 · 1 ч 15 мин

Войдите, чтобы сохранять, отмечать просмотренное и ставить оценки.

О фильме

Chef André Mifano goes out in search of characters who keep alive old techniques of obtaining products such as pork in the can, seine fishing, fish brine and brown sugar. This knowledge that passes from generation to generation inspires Mifano to reflect on what is essential in his kitchen.

Описание на русском пока не добавлено.

Мы используем cookie, чтобы вы оставались в аккаунте и сайт запоминал ваши настройки. Подробнее